Утка с яблоками в духовке по уникальному рецепту знаменитого повара из Монреаля. Традиционно готовится на Рождество и Новый год в Квебеке. Очень простой и в то же время изысканный рецепт. отличная идея для меню на новый год. Канадская кулинария, кухня существует и наша запеченная утка на Новый год в духовке - тому доказательство